世界・海外・国外の文学賞

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The Bookseller/Diagram賞(年の最も奇妙な書名賞) ぶっくせらー/だいあぐらむしょう

第7回(1984年)

ユーモア文学賞英国の文学賞風刺的・皮肉な賞

受賞者

1名
C・アン・ウィルソン しー あん うぃるそん 受賞
The Book of Marmalade: Its Antecedents, Its History, and Its Role in the World Today

マーマレードの起源や歴史、世界的な役割を詳述した包括的な研究書。原材料や製法の変遷、歴史的背景や文化的意味合いを検証し、マーマレードの社会史的意義を明らかにする。

食品史マーマレード食文化歴史研究

マーマレードの歴史に関する通史的研究を書いた著者(食文化・食品史に関心のある研究者)。